164 подписчика
Приветствую вас, дорогие друзья!!!
Сегодня поговорим о трайфлах. Как удобно, когда десерт в порционном стаканчике. После приготовления тортов, остаются обрезки бисквита, конфи, крем и это отличный повод приготовить трайфлы для домашнего чаепития. Нарезаем бисквит кусочками, пропитываем, сверху покрываем кремом, конфи и так чередуем. Завершающий слой крем и декор. Сейчас начала готовить десерты в стаканчиках на заказ и они пользуются большой популярностью. С трайфлами справится даже новичок. Не надо переживать о правильной сборке торта, о том, чтобы наполнитель не вытек, торт не треснул и ещё хуже, чтобы торт не завалился на бок. А ещё с ними очень интересно эксперементировать и создавать новые рецепты для себя.
Друзья, а вы готовили трайфлы? Поделитесь своим опытом, буду рада.
Около минуты
2 мая 2023