4 подписчика
Кальмары в томатах!
📋 Ингредиенты:
🔹 Кальмары - 500 гр.
🔹 Помидоры - 4 шт.
🔹 Масло оливковое (подсолнечное)
🔹 Чеснок - 2 зубчика
🔹 Лук репчатый - 1 средняя луковица
🔹 Зелень - любая душистая (Базилик, Кинза, Петрушка)
🔹 Соль, перец
👩🍳 Приготовление:
🔸 В слегка подсоленной воде варим кальмары - после закипания 3-4 минуты
🔸 Обжариваем на сковороде нарезанный кубиками лук
🔸 Крупно режем помидоры (на 8 частей) и тушим с луком на медленном огне 5 минут
🔸 Соль, перец по вкусу
🔸Добавляем в сковороду кальмары, выдавливаем чеснок, тушим под крышкой 1 минуту
🔸 Подаем в суповых тарелках посыпав душистой зеленью
Приятного аппетита!
Около минуты
13 мая 2023