91 подписчик

Форель в духовке с сыром

Ингредиенты

• 1 зубчик чеснока;

• 1–2 веточки петрушки;

• 30 г пармезана или другого твёрдого сыра;

• 2 столовые ложки майонеза;

• 1 столовая ложка дижонской горчицы;

• 40–50 г панировочных сухарей;

• 650 г филе форели;

• 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление

Чеснок и петрушку измельчите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте в одной миске майонез с горчицей и чесноком, в другой — панировочные сухари, сыр и петрушку.

Форму для запекания застелите фольгой, смазанной маслом. Выложите в неё рыбу, покройте майонезом и посыпьте смесью из сухарей с сыром и петрушкой. Запекайте примерно 10–15 минут при температуре 220 °С.

Приятного аппетита друзья!

Кулинарные рецепты на каждый день

Форель в духовке с сыром Ингредиенты • 1 зубчик чеснока; • 1–2 веточки петрушки; • 30 г пармезана или другого твёрдого сыра; • 2 столовые ложки майонеза; • 1 столовая ложка дижонской горчицы; • 40–50

Около минуты

12 мая 2023

131 читали