5550 подписчиков
Lila Arabic: атмосфера восточного лаунжа на крыше особняка на Сретенке.
Каждое лето крыша ресторана Lila получает новое вдохновение. Вслед на Средиземноморьем и Грецией пришла очередь арабского Востока – видео показывает особенности колоритной атмосферы.
В меню – все лучшее, что может дать нам Ближний Восток. Шашлыки и люля-кебабы из халяльного мяса и птицы, лахмаджуны, салаты фатуш и табуле (последний есть также в версиях с креветками и осьминогом), непременные мезе. Из самого запомнившегося стоит отметить невероятный маринованный зеленый миндаль, бабагануш цвета яшмы, шашлык из баранины, маринованной в сумахе, и кекс из манки с розовой водой и малиной. Чуть позже появится модная сейчас в Турции молочная пахлава и тягучее мороженое-дондурма, в том числе фисташковое и халвичное. Принцессе Жасмин бы понравилось!
Около минуты
12 мая 2023