763 подписчика
🍴 ПИРОЖНОЕ «ЛАКОМКА»
👉🏻Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт. (120 г)
Сахар - 110 г
Мука пшеничная - 145 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сгущенное молоко вареное - 2/3 банки
Сахарная пудра - по желанию
👉🏻Приготовление:
1. Взбить миксером, масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Муку и разрыхлитель смешать. Высыпать муку за несколько приемов в яичную смесь, каждый раз хорошо взбивая. Получается густое тесто. С помощью кондитерского мешка или ложки выложить тесто на противень, застеленный пекарской бумагой.
2. Поставить пирожное «Лакомка» в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекаются заготовки очень быстро, только начинают румяниться - сразу достать. У меня на это ушло примерно 6 минут. На остывший бисквит щедро намазать сгущенное молоко.
3. Накрыть вторым бисквитом. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
😉Приятного аппетита!
#пирожное #лакомка #яйцо #рецепты #готовка #кулинария #готовимсами #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
14 мая 2023