54 подписчика
ОГОРОДНИЧЕСТВО: учиться или не учиться?
Из «Ростовской старины» 1991 года, статья под названием «Школа для огородников» и псевдонимом Л. Новикова:
Идея устроить в Ростовском уезде училище, в котором бы обучались будущие огородники — «образцовую ферму» — возникла еще в 1865 году, на первом уездном земском собрании. Высказал ее на заседании 3 июня гласный Пастухов. «Образцовую ферму» предлагалось устроить в Петровске.
Для совета по этому поводу в управу были приглашены 29 октября 1865 года огородники, только что вернувшиеся с летних промыслов,— В. Д. Бочагов, Н. Я. Жиделев, Н. А. Марзавин, П. А. Круглин из Поречья, А. И. Пьянов из Сулости, П. Н. Кручинин из Климатина, В. К. Гольцев из Баранова, И. С. Голубев из Резанки и М. И. Быков из Кучер.
Проект не получил поддержки названных экспертов. Вот их аргументы:
«в столицах при огромной потребности на зелень не учреждено особых училищ для огородничества и на лучших заведениях, при садах живут дорогие ученые садовники, а для вывода зелени все-таки приглашают практически обученного Ростовского огородника, при том же училище будет стоить земству денег не малых, производимым для обучения продуктам, большею частью, сбыта не будет, потому что по местности здешней, на них требования нет, а в училище уже должны выводиться все сорты зелени и кореньев, а отдавать в училище мальчиков не будут, потому что могущий учиться огородничеству мальчик, 12 лет, поступает к хозяину, и с первого же года получает хотя и малое вознаграждение, но еще придется платить за содержание ученика».
Да и вообще — «у Ростовских огородников, ученых только практически, огородные овощи производятся так же хорошо и с меньшими издержками, как у ученых теоретически огородников заграничных».
А потому — «...признали учреждение фермы и училища вовсе безполезными для земства убыточным»…
Иллюстрацией - гравюра А. В. Мизерова из собрания #гмзрк
1 минута
29 апреля 2023