725,3 тыс подписчиков
Когда нахожу в холодильнике кусок мяса, сразу готовлю такую вкуснятину! Вся семья довольна!
Ингредиенты:
Мясо – 1 кг.
Соль
Черный перец
Яблоко – 1 шт
Кетчуп – 3 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Сок лимона
Чеснок – 3 зубчика
Паприка – ½ ч.л.
1. Мясо нарезать на стейки, толщиной по 8 мм. Посолить и поперчить. Жарить на сильном огне, на растительном масле 2 минуты с каждой стороны.
2. Приготовить маринад. В миску кладем натертое яблоко, 3 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. соевого соуса.сок одного лимона, 3 зубчика чеснока через пресс, 1/2 ч.л. паприки. Перемешиваем и готово!
3. Мясо кладем в жаростойкую форму, смазываем соусом со всех сторон. Запекаем 40 минут при 220 градусах под фольгой. Потом фольгу снять и еще 10 минут.
Подаем такое мясо со свежими овощами!
приятного аппетита!
Так же смотрите этот рецепт в формате видео - dzen.ru/...7d2
Около минуты
15 мая 2023
2391 читали