Всем доброго вечера! Наверное, вам будет интересно, как раньше в Португалии сохраняли мясо чтоб оно не портилось. Это было так давно, ещё никаких холодильников и в помине не было. На Руси, например, чтобы не портилось молоко, даже лягушек в кувшин клали 😳🙄. А в Португалии мясо обсыпали очень большим количеством соли и складывали его в большой деревянный ящик. Кстати, некоторые до сих пор пользуются этим способом.