5106 подписчиков
Вся эта шашлычная история пробудила во мне твёрдое желание пожарить мясца 😁
Сбегал в мясной магазин, взял хороший кусочек, замариновал!
Лично я люблю классические маринады, чтобы не перебивать вкус мяса. Взял лучок, помидорки, чеснок для аромата и остроты, ну и соль с перцем обязательно. Может, добавлю ещё зиру или хмели-сунели для аромата, больше ничего.
Пока был в магазине, на глаза попались киви. Вспомнил про вариант рецепта с этим фруктом. Я против таких маринадов🤔
❗Но ради вас проведу эксперимент : специально замариную часть будущего шашлыка с киви и завтра покажу результат. Можно сказать, жертвую куском мяса ради вашей пользы 😄
Кстати, выбраться на природу не получится, жарить буду дома, в духовке. Завтра прям день испытаний для меня🔥
Надеюсь, вам будет интересно ❤
Около минуты
28 апреля 2023