40,5 тыс подписчиков
Делала домашний творог и осталось сыворотка. Приготовила вот такие вкуснейшие блинчики на сыворотке.
Ингредиенты:
Сыворотка-1 литр
Яйца 3 шт
Сахар 3 ст. л. (Любите по слаще, добавьте чуть больше)
Соль щепотка
Питьевая сода 1 ч.л.
Мука 4 стакана (+/-), в зависимости от муки, смотрите по консистенции теста
Растительное масло 50 мл + для смазывания сковородки (по необходимости)
В миску разбиваем яйца, соль и слегка перемешиваем. Добавляем сахар. Далее добовляем муку и сывортку частями, чтобы не было комочков и всё время перемешиваем. Теперь можно добавить соду, ещё раз перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Перед тем как жарить блины, добавляю масло и снова перемешиваю:) Блиное смесь готово! Думаю как жарить все знают:)
Приятного аппетита!
Что можно ещё приготовить из сывортки?
Есть ещё два литра 😄
Около минуты
28 апреля 2023
341 читали