1346 подписчиков
Начинка для любого десерта-готовится 5 минут! «Карамелизированные бананы»
Впервые попробовала эту простую и вкусную начинку,теперь постоянно буду готовить!)
Дома оставалось песочное тесто…
Оставалось придумать,чем наполнить основу и полакомится за чашечкой кофе!
Сразу же решила,что поделюсь с вами!Сначала запекла форму из теста,наполнила начинкой.Обязательно надо остудить перед финальным этапом для крема!☺️
Рецепт начинки для десерта:
4 банана весом 130-140 гр без кожуры.
160 гр сахара
80 мл сливок 10-30% жирности (можно молоко)
80 гр сливочного масла комнатной температуры
Крем:
250 гр Маскарпоне
125 гр сливочного масла
2 ст.ложки сахарной пудры
Приятного аппетита!
Около минуты
27 апреля 2023
134 читали