43,2 тыс подписчиков
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться своим фаворитом среди быстрых блюд на сковороде - это пицца. Это быстрое, удобное и очень вкусное решение для перекуса или ужина! А если использовать этот рецепт теста, то пицца получится не только вкусной, но и быстрой в приготовлении.
Начнем с самой важной части - теста. Чтобы приготовить тесто для пиццы на сковороде, вам понадобятся яйца – 3 штуки, майонез – 6 столовых ложек, мука – 9 столовых ложек, сметана – 6 столовых ложек и соль - щепотка. Сразу скажу, что это необычный рецепт, но результат действительно порадует вас. Я уже несколько лет пользуюсь этим рецептом и каждый раз получаю отличный результат. Этот вариант можно использовать не только для пиццы на сковороде, но и для выпечки других лепешек.
Итак, что нужно делать? Разбиваем яйца в миску и добавляем майонез, сметану. Я рекомендую использовать обезжиренный майонез, чтобы уменьшить калорийность и сделать его более полезным. После этого добавляем муку пшеничной и половину чайной ложки соли. Я советую решительно перемешивать все ингредиенты до однородности.
Затем, разогреваем сковороду (выберите сковороду, которая не пригорает) и добавляем немного масла. Я использую оливковое масло, но можете выбрать любое другое растительное масло по своему вкусу. После этого выкладываем тесто на сковороду и формируем пиццу.
Как я уже сказала, начинка может быть любой. Я часто использую сыр, помидоры и майонез, смешанный с кетчупом. По желанию можно добавить оливки, пепперони, болгарский перец или другие ингредиенты. Готовим под крышкой на плите – 10 – 15 минут, огонь должен быть слабым.
Приятного аппетита! Надеюсь, этот простой рецепт поможет вам быстро приготовить вкусное блюдо на сковороде.
#рецепт #пицца #еда #кулинария
1 минута
27 апреля 2023
287 читали