БЛИНЧИК С КАБАЧКОМ - СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО И СЫТНО! Нравится и на завтрак и как перекус, в принципе можно и на обед, в зависимости от начинки: добавить сыр, мясо, ветчину. Блинчик получается пышным и довольно большим. Не забудьте подписаться на канал и поставить пальчик верх, ниже любую реакцию вам несложно, а для меня очень важно!
РЕЦЕПТ:
Яйца - 2 шт.
Кабачок - 3 ст. л.
Мука - 2 ст. л. (ц\з)
Сметана (йогурт) - 1 ст. л. с горкой
Кунжут - 1 ч. л. (по желанию)
Для начинки огурцы, помидоры, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу разбиваю яйца, натираю кабачок и отжимаю от лишней жидкости, добавляю сметану, всыпаю муку и кунжут по желанию, все тщательно перемешиваю. Разогретую сковороду с а\п смазываю маслом и выпекаю блинчик с двух сторон, до румяного цвета (не спешите переворачивать пусть хорошо схватится) по желанию сыр натереть и завернуть пока горячий, я же просто добавила овощи и зелень. Приятного аппетита!
Около минуты
27 апреля 2023
717 читали