3 подписчика
Стейк с грибами и красным вином
Ингредиенты:
- Говяжий стейк - 2 шт.
- Грибы - 300 г
- Красное сухое вино - 150 мл
- Репчатый лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло оливковое - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета на оливковом масле.
2. Добавьте грибы, нарезанные пластинками, и жарьте до готовности.
3. Выложите обжаренные грибы в отдельную тарелку.
4. Обжарьте стейки до желаемой готовности на оставшемся масле на сковороде.
5. Добавьте к стейкам красное вино и подавайте с грибами, поливая соусом из сковороды.
Надеюсь, вам понравятся эти рецепты!
Около минуты
26 апреля 2023