5102 подписчика

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты:

✅салатный микс с рукколой или просто руккола- 2 горсти (~60 г);

✅свекла- 1 -2 шт;

✅чернослив- горсть;

✅фета~ 50 г;

✅кедровые или грецкие орехи- горсть

Заправка:

✅оливковое масло- 2 ст.л;

✅бальзамический уксус- 1 ст.л;

✅мед- 1 ч.л;

✅соль- по вкусу.

✔️Свеклу моем, заворачиваем в фольгу, запекаем при 200 гр. ~ 1 час. Произвольно нарезаем.

✔️Чернослив размачиваем в горячей воде, обсушиваем, режем на 2-3 части.

✔️Смешиваем ингредиенты для заправки.

✔️На блюдо выкладываем салатные листья, сверху свеклу, чернослив, крошим фету, посыпаем орешками, поливаем заправкой.

Наслаждаемся!

00:09

Около минуты

26 апреля 2023

2257 читали