8819 подписчиков
Момордика: как вырастить этот овощ в средней полосе
Момордика – это овощ растений из семейства Тыквенные. Вымоченные плоды у нее очень хрустящие, чем-то напоминают огурец и зеленый болгарский перец. Молодые плодики маринуют на зиму. А еще у момордики съедобны молодые листья, побеги и цветки – их тушат и используют в качестве гарнира.
В средней полосе момордику выращивают через рассаду. Семена высевают в конце апреля – начале мая. Предварительно их нужно замочить в теплом растворе марганцовки, а еще лучше в соке алоэ – на несколько часов. Затем семена следует завернуть во влажную ткань и положить в теплое место. Как только наклюнутся корешки – можно сеять.
Высевают их сразу в отдельные горшочки на глубину 1,5 – 2 см и убирают в теплое место. Всходы обычно появляются на 7 – 12 день.
В центральной полосе, Подмосковье, а уж тем более на Урале и в Сибири ее лучше сажать в теплицу. Высаживают рассаду в конце мая – начале июня.
Около минуты
26 апреля 2023
231 читали