742 подписчика

Супер рецепт! Сохраняете себе!

🍓ЛИМОННО-ЯГОДНЫЕ ПОНЧИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 лимон

• 60 г растопленного сливочного масла

• 80 г сахара

• 1 яйцо

• ½ ч. л. ванилина

• 125 мл молока

• 175 г муки

• 1 ч. л. разрыхлителя

• ¼ ч. л. пищевой соды

• 2 щепотки соли

• 100 г свежих ягод

• 10 г крахмала

Глазурь:

• 125 г сахарной пудры

• 20-30 мл лимонного сока

🍋ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Натри цедру лимона с помощью насадки-тёрки из Набора «Поварёнок» и смешай её со сливочным маслом, сахаром, яйцом, ванилином и молоком до однородной консистенции в Чаше «Очарование» (2,5 л).

2. С помощью Сита просей к полученной смеси муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

3. Обваляй ягоды в крахмале, добавь в тесто и аккуратно перемешай.

4. Распредели тесто до половины ячейки Силиконовой формы «Кольца».

5. Выпекай в разогретомдо 180 °С духовом шкафу в течение 20 – 24 минут. Дай остыть в течение 10 минут, прежде чем извлекать из формы. Затем полностью охлади.

6. Смешай сахарную пудру и лимонный сок до получения однородной массы.

7. Нанеси глазурь на пончики и оставь на 30 минут, чтобы глазурь застыла.

Приятного аппетита!

#tupperware

#рецепт

Около минуты

26 апреля 2023