33,7 тыс подписчиков
Рулет из свиной рульки, в основном, готовят двумя способами.
📌 Самый популярный вариант – рулет из вареной рульки в пищевой пленке. Для этого рульку сначала отваривают, затем вырезают кость, сворачивают рулетом и отправляют в холодильник.
📌 В других рецептах сырое мясо отделяют от кости, скручивают в пленку и в таком виде варят.
📌 Можно рулет из вареной рульки завернуть в пленку для запекания и подрумянивают в духовке.
📌 Реже делают рулет из свиной рульки в духовке. В такой рулет можно положить начинку (например, яблоки или айву).
📌 Особняком в этом ряду рецептов стоит колбаса из свиной рульки в бутылке. Звучит странно, но получается отличная мясная закуска.
Все перечисленные здесь рецепты можно посмотреть пошагово на Готовим.РУ 👇👇👇
Около минуты
26 апреля 2023
1646 читали