❤️ ПП- вафли.

Данные вафли подойдут как для пациентов с диабетом, так и для пациентов на снижении веса. Рецептом поделилась пациентка.

🧇Бельгийские кето вафли.

На 2 вафли:

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹1 яйцо

🔹25 грамм сливочного масла (растопить)

🔹щепотка соли, ванили

🔹4 грамма инулина (можно другой сахарозаменитель, например, эритритол, но именно с инулином наиболее вкусно)

🔹1/4 ч. л. разрыхлителя

🔹2 ст. л. сливок ( у меня 15%)

🔹3 ст. л. с горкой миндальной муки

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбить яйцо, добавить масло, соль, ванилин, инулин, муку и разрыхлитель.

В хорошо размешанное крутое тесто постепенно ввести сливки, чуть регулируя их количество (тесто по консистенции похоже на бисквитное).

Вафельницу разогреть, смазать и выпечь вафли.

🧇 Вафли близки к оригиналу бельгийских вафель, вкусные, умеренно сладкие и хрустящие.

☕️Приятного аппетита 💕

и ещё 1

Около минуты

26 апреля 2023

3561 читали