13 подписчиков
Приветствую! Сегодня поделюсь коротким лайфхаком, к которому часто прибегают повара. На многих предприятиях используются деревянные или пластиковые доски. Со временем они выгибаются и не лежат на столе ровно. А ещё начинают ездить по столешнице во время работы. Это ужасно раздражает! А когда ножи острые и работаешь быстро, можно и порезаться. 🔪
Я не знаю, кто и когда это придумал, но меня научили в этой ситуации подкладывать под доску мокрое полотенце. Лучше махровое: его объёмная структура лучше всего компенсирует неровности. В результате доска не только не стучит по столу и лежит абсолютно ровно, но и не ездит по гладкой столешнице. А после работы очень удобно этим же полотенцем убрать со стола всё то, что попало мимо него. Пользуйтесь! 🤗 Подписывайтесь на канал.
Около минуты
26 апреля 2023