Найти тему

Картофель Гала: самый вкусный картофель по мнению немцев


Гала – сорт немецкой селекции, среднераннего срока созревания.

Клубни у Галы массой 71 – 122 г, удлиненной формы, глазки мелкие – чистить их очень удобно. Кожура гладкая, желтой окраски. Мякоть темно-желтая, визуально похожа на сливочное масло.

Урожайность у этого сорта неплохая – 216 – 263 кг с сотки, но бывает и больше – до 390 кг с сотки (такой урожай собрали на экспериментальном участке в Волгоградской области). Товарность клубней – 71 – 94%. А лежкость – 89%.

Важен и еще один момент – сорт Гала устойчив к раку картофеля и очень опасному вредителю – золотистой картофельной нематоде.

Картофель Гала благодаря своей яркой мякоти очень красиво смотрится и в супах, и в салатах. Собственно, именно так его и рекомендуется использовать.

В Германии в 2010 году он получил звание «Картофель года». Потребители сочли, что это самый вкусный картофель из всех представленных. 

Подробнее о сорте.

Подпишись на @wonderogorod, чтобы быть в курсе.
Картофель Гала: самый вкусный картофель по мнению немцев  Гала – сорт немецкой селекции, среднераннего срока созревания.
Около минуты
1105 читали