3 подписчика
Аппетитные сосиски в картофельной шубке.
Ингредиенты:
-сосиски 7 шт.
-картофель 4 шт.
-яйца 2 шт.
-масло сливочное 2 ст.л.
-мука 2 ст.л.
-манная крупа 1 ч.л.
-соль
Приготовление:
1. Картошку очистить. Отварить в подсоленной воде до готовности. После этого размять ее в пюре. В массу положить 1 яйцо, манную крупу и муку. Смесь посолить и тщательно перемешать. Готовое картофельное тесто раскатать в лепешку. Она не должна быть тонкой. После чего разрезать ее на прямоугольник. В него нужно будет завернуть сосиски.
2. Сливочное масло растопить и положить туда яйцо. Всю массу взбить при помощи миксера. Эта смесь необходимо для того, чтобы обмазать ею сосиски в картофельной шубке. При желании можно обвалять каждую в растолченных сухарях. Запекать блюдо в разогретой духовке до готовности.
Около минуты
25 апреля 2023