187,9 тыс подписчиков
Экспресс тесто для пиццы, которое готовится всего 1 минуту! Не нужен ни миксер, ни блендер! Итальянские повара в шоке.
Пиццу любят практически все без исключения, но вот на ее приготовление требуется время, так как основа классической пиццы - это дрожжевое тесто, которое должно обязательно дойти - подняться. А на это требуется достаточно продолжительное время.
Однако, я нашла отличный вариант - тесто для пиццы на приготовление которого нужно не больше одной минуты.
Тесто получается превосходное - эластичное, мягкое и очень вкусное.
Ингредиенты:
Рассол из-под огурцов (помидор) - 0,5 стакана,
Масло растительное без запаха - 2 ложки столовые;
Мука - 1,5 стакана;
Пищевая сода - на кончике ножа (можно заменить на разрыхлитель, который приготовить самостоятельно).
Как готовить
Для удобства рекомендую сначала подготовить все ингредиенты, чтобы они были под рукой. И после можно приступать к приготовлению теста.
Перемешать рассол с растительным маслом. Затем добавить просеянную муку и соду, перемешать обычной ложкой.
После замешивать тесто руками до однородности.
В результате тесто готово всего за минуту. Оно очень мягкое, эластичное, вкусное. И работать с ним, и есть - сплошное удовольствие.
Начинка для пиццы может быть совершенно любая - на Ваше усмотрение.
А еще это тесто продолжительное время не черствеет, оставаясь вкусным и мягким.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
1 минута
25 апреля 2023
18,5 тыс читали