48,7 тыс подписчиков
Яблочные обьедение тающее во рту.
Яблочные пончики.
Ингредиенты
🥛100 гр сметаны
🫙100 гр кефира
🍚100 гр творога(у меня 9%)
🥚1 большое яйцо
🍏1 большое яблоко
🍙350 гр муки
🥡3 ст л сахара
2 ч л с горой разрыхлителя
2 ст л рома
2 ст л растительного масла
🧂чуть соли
1/3 ч л корицы
🍋
1/2 ч л лимон цедры
пару капель ванильн эссенсии
растит масло,сах пудра
Как приготовить
Яблоко очистить и потереть на терке. В миску творог,сметану,кефир и хорошо перемешать. Туда же все остальное,кроме муки и разрыхлителя и перемешиваем.
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Получится липкое,не особо густое тесто. Я перемешивала все вилкой
Разогреть большое количество масла в сковороде и с помощью 2 чайных ложек выкладывать маленькие пончики(~3 см диаметром). Жарить на средне-маленьком огне,по минуты 2-3 с каждой стороны
Выбрать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
Перед подачей посыпать сах пудрой.
Приятного аппетито
Около минуты
25 апреля 2023
1627 читали