77,5 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
9 августа 2021
Щи без мяса, томленые, бюджетные
Нет в морозилке ни кусочка, ни косточки? Приготовим щи без них! Мясо тут не понадобится, а ароматные и наваристые щи 100% получатся. Обещаем! Ингредиенты: капуста свежая картофель лук репчатый морковь растительное масло мука соль перец черный горошком лавровый лист зелень томатная паста Как готовить: 1. Картофель вымыть и почистить. На 3 л кастрюлю щей понадобится 3-6 средних картофелин. Нарезать их кубиками, залить нужным объемом воды и поставить на огонь. После закипания снять пену и продолжить варку на более слабом огне. 2. Капусту нашинковать крупной соломкой или даже кусками, если она молодая...
24 апреля 2023
169 читали