113 подписчиков
Мясо с курагой в горшочках
1 г любого мяса, з луковицы, 20 шт. кураги, 200 г
сметаны, растительное масло для жарки, 2-3 ст.л
сахара, 1/3 ст. воды, 1 ст.ложка муки, приправа
«Смесь перцев «Магета» 0,5-1 ст.ложка.
Мясо порезать кусочками и обжарить на пазогретом
масле, добавить горячую воду, соль, припрау «Магета»
тушить 10 минут. Обжарить лук, нарезанный
полукольцами, и заправить мукой. Мясо разжать
по горшочкам, добавить лук, курагу и смет
Поставить в разогретую духовку, тушить 35-45 минут
при температуре 180 градусов.
Около минуты
1 мая 2023