949,4 тыс подписчиков
Как варить горох, чтобы он разваривался?
Совет от подписчицы 👉 "Как-то попался совет по скорейшей варке гороха. Заливать холодной водой, небольшим количеством, как закипит, снова добавить холодной воды, так несколько раз. Но на сильном огне горох не варят, будет твердым потому, что белок свернется. Хотя бывает такой сорт гороха, который варится подольше. Горох гороху рознь.)" - из комментариев.
Отзывы от приготовивших 👉"Сварила гороховую кашу по вашему рецепту, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Теперь только так и не иначе, и удивительно пены вообще нет, СПАСИБО!!! Яйцо не клала, зажарку сделала только с лука. Вкусно очень, всем советую!!!"
Кто уже готовил - делитесь отзывами, кто пропустил - напоминаю рецепт 👉 Гороховая каша «по-англиски». Нежная по текстуре, со сливочным привкусом. Любители гороха оценят по достоинству. Чтобы открыть рецепт, кликните на фото ▼
Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...2fa
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...2c6
Около минуты
25 апреля 2023
5341 читали