2900 подписчиков
Кокосовый бисквитный пирог: легкий и воздушный десерт на любой случай
Бисквитный пирог – это десерт, который состоит из слоев мягкого и легкого бисквита, которые соединены кремом или джемом.
История бисквитного пирога уходит корнями во Францию и Италию 17-18 веков. Однако настоящая популярность бисквитного пирога пришла в 19 веке, благодаря изобретению порошка для выпечки, который сделал процесс приготовления более простым и быстрым.
С тех пор бисквитный пирог стал одним из самых популярных десертов по всему миру. Существует множество различных рецептов, которые могут варьироваться в зависимости от региона и предпочтений. В некоторых рецептах используются фрукты, орехи или шоколад, чтобы добавить вкус и текстуру, а в других – различные кремы и глазури.
Сегодня распишу не сложный рецепт бисквитного пирога:
Бисквитный пирог с кокосовой стружкой в прямоугольной форме 25 на 45 см.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 2-3 гр. ванилина
- 1,7 ч. л. соды
- 2 ч. л. лимонной кислоты
- 1,5 банки сгущёнки
- 2 ст. холодного кефира
- 0,5 ст. тёплой или горячей воды
- 1 стакан кокосовой стружки для обсыпки верха пирога.
Приготовление пирога:
Смешать сухие компоненты, добавить сгущёнку и кефир, воду — размешать ложкой.
Выложить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму.
Верх теста присыпать кокосовой стружкой.
Испечь 50-60 минут при температуре 180-205 градусов.
Приятного аппетита!
Бисквитный пирог может быть отличным выбором для любого праздника или торжества, но также может быть приготовлен просто для удовольствия в любое время года.
💬 Не забывайте делиться своим мнением в комментариях.
✍️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт.
Поставьте ❤️ если рецепт "бисквитного пирога" был для вас полезен.
1 минута
24 апреля 2023
116 читали