26,7 тыс подписчиков
Друзья! Нашла ещё один рецепт потрясающего теста для пирожков. Настолько оно воздушное и нежное, что я забираю его к себе в копилку, буду частенько к нему возвращаться, если захочется жареных пирожков с картошкой.
Начинка, конечно же, может быть любая, но из-за технологии приготовления теста, логично использовать именно картофель.🙂 Это тесто на картофельном отваре. Долго я сомневалась в этом рецепте, но приготовив раз, решила поделиться им с вами.
Тесто липкое - в этом варианте оно такое и должно быть. За счёт того, что руки и поверхность смазаны растительным маслом оно совершенно не липнет к рукам. Сразу, с пылу, с жару, пирожки очень хрустящие, а когда остывают остаются мягкими.
Очень рекомендую попробовать приготовить. А вдруг и вам тоже понравится? 🤗💞 Посмотреть подробный видео-рецепт можно нажав на ссылку: dzen.ru/...dd5
Около минуты
24 апреля 2023
532 читали