Найти в Дзене

Кексовые творожные куличи

Скоро Пасха, а значит вам понадобится рецепт. Не всегда есть возможность готовить долго и для этого существуют быстрые рецепты,как например кексовые творожные куличи . Готовятся не сложно и их выпечка не займет много времени.
Понадобится:
2 яйца
100 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
Две столовые ложки сметаны
Ваниль
Щепотка соли
200 грамм творога( у меня 5 %)
180 грамм муки
Чайная ложка разрыхлителя
Изюм или любые сухофрукты(курага,вяленая вишня,клюква и т.д.)
Растираем яйца с сахаром ,добавляем мягкое сливочное масло ,сметану,творог,ваниль,соль. Можно пробить блендером. Муку смешать
с разрыхлителем. Добавить сухофрукты. Тесто получается, как на густые оладьи. Ложкой выложить в формочки. Выпекать при 180 градусах 30 минут(ориентируйтесь на свою духовку) . Приятного аппетита !!!
Около минуты