20 подписчиков
Праздничная запеканочка 🍮
📜Ингредиенты:
🔹Творог - 400 г
🔹 Сыр рикотта - 150 г
🔹 Мука (миндальная) - 30 г
🔹 Яйцо - 3 шт.
🔹 Сахарный песок - 2 ст.л.
🔹 Какао - 20 г
🔸Блендером перетираем все ингредиенты, кроме какао.
🔸Полученную творожную массу разделяем пополам, в одну из них добавляем какао.
🔸 В форму для выпечки выкладываем нижний слой с какао, сверху белый. Выпекаем 40 минут при 180°.
📜Глазурь:
🔹Шоколад горький - 20 г
🔹 Молоко - 20 г
🔹 Кокосовая стружка - 20 г
🔸 Остывшую запеканку покрываем глазурью (тёплое молоко+шоколад) и посыпаем кокосовой стружкой.
Доп.ингридиенты: сметана, половинки долек мандарина🍊😋
Около минуты
23 апреля 2023