8902 подписчика
Вчера прошла дегустация белых вин от Усадьбы Перовских.
Дегустацию вела Татьяна Бочарова, бренд амбассадор винодельни.
Татьяна рассказала много интересного об истории винодельни и о подходе к винам, которые сейчас применяет их компания.
Специально для нас было снято видео, где главный винодел Алексей Чернега показал часть производственного процесса. Было очень познавательно.
Всем участникам вина очень понравились.
Первое Пино Гри, хоть и было базовым, то на наш взгляд было далеко не базовым. Интересный минеральный солоноватый вкус, включающий ноты выпечки и орехов. По мне так напомнило шампанское с тонкой ароматикой.
Рислинг так же был элегантный с безнозольными и цитрусовыми нотам, но не кричащий.
Очень понравился участником Кокур и Алиготе. Яркие и благородные.
Кокур по ароматике напоминал Оранж, хотя таковым не являлся. Но как раз хорошо сделал переход к двум оранжам.
Оранж из квеври был лидером дегустации. Много солнца и сухофруктов. При этом все стили имели элегантность, без топорности.
Подписывайтесь на наш канал, если интересно узнатть что-то из мира вина, а если хотите посещать мероприятия, то анонсы в нашем телеграм канале. Там же можно записаться t.me/...del
Около минуты
23 апреля 2023
691 читали