Одна из публикаций моих, которую Дзен оживил и теперь она самая читаемая уже вторую неделю.

Всё, я документы сделала, теперь рецепт🙌🏻 Для начала нам понадобится мясо! Колбаса может быть и свиной(фото этого варианта), говяжьей,с конины или смесь. А при переработки свинины очень много шкурок остаётся и вот тут у меня рецепт, как их тоже использовать и сделать очень вкусный мясной продукт: Рулетики «Чудесная шкварочка» Ну а в колбасе, все ингредиенты на глаз,ориентир на 5 метров черевы(она метражом продаётся ) потребуется 3кг мяса. Процесс не быстрый, но он того стоит, поверьте и очень объединяет всю семью за работой над ней😉. В первый вечер вы подготавливаете мясо. 70 % мяса мелко...