21,2 тыс подписчиков
#дальнийвосток
Ужин Антонио Фрезы в Gusto
27 апреля, 19:00
Хорошие новости из Владивостока (и для Владивостока): у прекрасных моих товарищей из Gusto на следующей неделе гостит весельчак Фреза, который, не смотря на все свои рестораторские проекты, про плиту не забывает. Будет готовить фокаччу капрезе, карпаччо из стриплойна с фуагра и гребешком, ризотто с тартаром из тунца, камбалу с вонголе и мидиями, вырезку миланезе с томатами и трюфешем, шу с соленой карамелью и джандуйей, а сомелье Иван Николаев нальет разного интересного, от шампани до орехового ликера. И на дижестив в соседний «Дзен» не забудьте зайти, очень люблю этот бар.
Бронь: +79147900067
🗺 Владивосток, Светланская, 33
Старый двор ГУМа
Около минуты
22 апреля 2023
102 читали