Легкий шоколадный чизкейк🍰
🔘Шоколадное печенье - 100 гр.
🔘Сливочное масло - 20 гр.
🔘Молоко - 20 мл.
🔘Яйцо - 2 шт.
🔘Рикотта - 400 гр.
🔘Сливки 10% - 100 мл.
🔘Какао - 30 гр.
🔘Подсластитель
1. Печенье измельчаем, смешиваем с растопленным сливочным маслом, молоком и выкладываем тесто на дно формы (у меня формочка 16 см).
2. Смешиваем все ингредиенты для начинки и выливаем получившуюся массу на основу.
3. Отправляем выпекаться в духовку на 50-60 мин. при 180°С.
Около минуты
22 апреля 2023