8937 подписчиков
Лучшие сорта корневой петрушки: их стоит посеять
Из 60 с небольшим сортов петрушки, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений, корневых меньше двух десятков, остальные – листовые.
Почему такая «дискриминация»? Отчасти потому, что таков спрос. Листья накапливают больше полезных веществ, чем корни, да и урожай вершков получают быстрее. Но те дачники, которые знают толк в овощах, ценят корешки за нежный, изысканный, совсем нерезкий вкус.
Любой из них можно выращивать везде, где способна выжить петрушка, без привязки к определенным регионам. Самые лучшие из них:
✔️ Алба;
✔️ Игл;
✔️ Лекарь;
✔️ Сахарная;
✔️ Урожайная.
Около минуты
22 апреля 2023
390 читали