1 подписчик
Очень легкий, нежный 🤤 торт «Молочная девочка». Готовится очень быстро и просто.
⚡Для коржей:
2 яйца 🥚
180 гр. муки
380 гр. сгущенного молока
12гр. разрыхлителя
Щепотка соли 🧂
50 гр. сливочного масла
⚡Крем:
400 гр. сметаны
100 гр. сахара
20 гр. загустителя
Вишня 🍒
⚡Приготовление:
Готовим коржи. В яйца добавить сгущённое молоко и взбить венчиком. Далее добавить разрыхлитель, муку и перемешать до однородной массы. Противень застилаем пергаментом.
Выливаем теста и равномерно распределяем. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 7 минут (или до готовности).
С готового коржа аккуратно снимаем пергамент, обрезаем неровные края и делим на 4 части.
Для крема взбиваем сметану и сахар, загуститель и взбиваем до загустения.
⚡Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом. Добавляем через один, слои вишни. Затем этим кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам. Украшаем на свой вкус вишней 🍒
Отправляем торт в холодильник для пропитки
⚡Приятного аппетита 🍽️🎂
Около минуты
21 апреля 2023