Найти тему
825 подписчиков

Салат с хрустящими баклажанами в соусе сладкий Чили 🌶️


Ингредиенты:

Баклажаны - 3 шт
Помидоры черри - 500 гр
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - для жарки
Крахмал - для баклажанов
Сладкий Чили - по вкусу

Приготовления:

Баклажаны очистить и нарезать кубиками. Обильно посыпать солью и оставить на 30 минут, после хороше промыть и обсушит.

Посыпать крахмалом и убрать лишний крахмал, обжарить на большом количестве растительного масло до золотистого цвета.

Помидоры черри и кинзу нарезать как на видео, чеснок провести через чеснокодавилку.

Соединить все вместе и добавить соус сладкий Чили.

✨Готово✨
✨Приятного аппетита✨
Около минуты
968 читали