27,2 тыс подписчиков
Не поленился - проверил:
Самое дорогое российское вино
«Красностоп Золотовский» от «Винодельни Ведерниковъ» урожая 2012 года. Стоит одна бутылка 120 000 рублей. На сайте производителя пишут, что сорт этот вообще самый титулованный из всех российских.
Вино приготовлено из аборигенного сорта винограда «Красностоп Золотовский», который произрастает в хуторе Ведерников с 1814 года и выдержанное в бочке из французского дуба 16 месяцев.
Красное сухое.
Глубокое рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми бликами, говорящими о молодости.
Прозрачное, маслянистое с великолепным блеском.
Нос вина умеренно-интенсивный с большой комплексностью, с нюансами вишневого джема, ежевики, чернослива, дымка, лакричника, ванили, чернил. Есть легкие освежающие ментольные тона.
👍Во вкусе такое вино полнотелое, танинное, округлое ощущается всей полостью рта, умеренно-свежее с нотами сушеной вишни, тутовника, табака, кожи, корочки ржаного хлеба, ванили и легкой копченой нотой.
Очень длительное прекрасное послевкусие с джемовыми тонами черной смородины и ежевики.
Пить можно сейчас или в течение ближайших 5-7 лет.
Считается, что вино "Красностоп Золотовский" будет прекрасно сочетаться со стейком из говядины с черным перцем или каре ягненка на гриле так же оно может просто выступить отличным завершением ужина к сырной тарелке, благодаря своей самодостаточности.
Вино сделано из одного из самых главных и старый технических сортов винограда красностопа золотовского, который произрастает вокруг Черного Моря.
Данный вид вообще не имеет родственных сортов в Европе, корни его на Кавказе. Вот этим Красностоп Золотовский и интересен.
Спирт -15,0 %
Рекомендуемая температура подачи: 17-18°С. И обязательно декантировать!
1 минута
19 апреля 2023
3733 читали