Отличный совет на майские праздники, обязательно запомните и поделитесь с друзьями. Когда будете делать шашлыки, попробуйте насыпать горсть соли прямо на угли (когда они будут готовы). Соль воздействует на процесс горения угля, понижая температуру горения и тем самым предотвращая возможное возгорание углей, особенно, когда начинает капать жир с мяса. Таким образом, вам не придётся поливать угли водой. 👍 Попробуйте ради эксперимента и посмотрите на результат. Всех с праздниками!