19,7 тыс подписчиков
Я думаю, многие знают, что морепродукты – отличный вариант для диеты. Например, помимо рыбы, в супермаркетах можно купить морской коктейль, но вот что с ним делать понимают не все. Да, можно просто пожарить на сковороде и смешать с рисом или макаронами, но углеводов много нельзя, да и надоело. И вот вам рецепт морского салата, и всего 40 ккал на 100гр (БЖУ: 4/0,5/5,5).
Для приготовления нам понадобится морской коктейль, грамм 250, который мы отвариваем в подсоленной воде. В это же время берем 200 гр брокколи, разбираем на соцветия и также отвариваем в подсоленной воде. Главное – не до состояния каши, а немного с «грустинкой».
Пока все у нас варится, нарезаем овощи. Красный лук кольцами и ошпарить кипятком. Один огурец и один помидор, которые мы нарезаем соломкой и кубиками. Все пересыпаем в отдельную миску.
Теперь заправка: для ее приготовления нам нужен соевый соус, 2 столовые ложки, оливковое масло, буквально пол ложечки, для аромата, три столовые ложки лимонного сока, а также 4 ст.л. винного уксуса.
Наши морепродукты и брокколи как раз сварились, все в миску к овощам и поливаем заправкой. Салат готов.
Около минуты
11 мая 2023
171 читали