57 подписчиков
ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ!
ПРОДУКТЫ :
500 ГР СВЕЖИХ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
8 КАРТОФЕЛИН
2 ЛУКОВИЦЫ
2 СТ Л СМЕТАНЫ
1/2 СТАКАНА ТЁРТОГО СЫРА
ЗЕЛЕНЬ, РАСТ МАСЛО, СОЛЬ, ПЕРЕЦ
1. Лук мелко нарезать и потушить на сковороде в масле минуты 2.
2. Грибы порубить и отварить 2-3 мин. Откинуть на дуршлаг и ополоснуть. Добавить грибы к луку и обжарить 5 мин. Влить в сковороду 1 стакан воды, сметану, приправить сыром, солью перцем, довести блюдо до кипения и снять с огня.
3. Картошку нарезать тонкими ломтиками и выложить в смазанную маслом форму или на бумагу. Сверху залить грибной смесью и готовить в духовке 35 мин при 200-220°.
4. Готовое блюдо украсить зеленью!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!¡!!
Около минуты
1 мая 2023