25 подписчиков
🧄Чеснок Лаба🧄
Готовим вкусную, интересную, традиционную китайскую закуску с красивым названием "Нефритовый чеснок" или "Чеснок Лаба". Такую закуску обычно подают к пельменям. Закуска представляет собой хрустящие, ароматные дольки маринованного чеснока ярко-зеленого цвета. Готовится такая закуска очень просто Приготовлен маринованный чеснок по традиционному китайскому рецепту.
Ингредиенты :
🧄Чеснок - 250г
🧄Соль - 10г (1/2 ст.л. или 1 ч.л. с небольшой горкой)
🧄Сахар - 25г (2,5 ст.л.)
🧄Уксус рисовый- 200мл
Чеснок чистим, складывам в чистую банку. Всыпаем соль, сахар и заливаем рисовым уксусом.
Закрываем крышкой и ставим в теплое место на 3-4 дня пока чеснок не позеленеет.
Приятного аппетита 🧄
#готовимдома
#домашниерецепты
#оченьвксно
#чесноклаба
Около минуты
30 апреля 2023
179 читали