25 подписчиков
Именно в этот период люди ищут в них спасение как альтернативе сахару. В итоге это приводит к такой же вредной привычке, только с иллюзией "это же без сахара, тут 0 калорий".
Кроме того часть сахарозаменителей усугубляют СИБР. Полиолы (ксилит, сорбит, эритрит) могут вызвать диарею.
Некоторые сахарозаменители нарушают синтез дофамина и серотонина, а также провоцируют аллергические реакции.
На первое время, когда сильная тяга к сладкому, допустима стевия и эритритол в небольших количествах.
Стевия — это безопасный натуральный некалорийный сахарозаменитель, прошел одобрение FDA для применения в пищевой промышленности.
Но тоже может вызывать нежелательные эффекты: аллергические реакции, одышку, крапивницу, головокружение, расстройство желудка, тошноту, вздутие живота.
Эритрит — многоатомный спирт.
В качестве подсластителя используется как чистый, так и смешанный с другими сахарозаменителями, например, стевией.
При употреблении в больших количествах оказывает слабительный эффект, может вызвать диарею и метеоризм.
Синтетические сахарозаменители, которые стоит исключить:
▶️аспартам,
▶️сахарин,
▶️цикламат,
▶️сахароза,
▶️ацесульфам К,
▶️неотам,
▶️алитам.
Проверяйте этикетки продуктов на содержание небезопасных синтетических сахарозаменителей, особенно в продуктах с надписями "без сахара"
1 минута
29 апреля 2023