Найти в Дзене

КУРОЧКА НА УГЛЯХ С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ


Весна в этом году теплая, а значит дачный сезон многие уже открыли! А что может быть лучше, чем после активного дня на участке, пожарить вкусное мясо на огне? Правильно, ничего! Поэтому посмотрите на наш рецепт курочки.
Ингредиенты
   Курица – 1 шт.
   Соевый соус – 5 ст. л
   Копченая паприка – 1 стол л
   Хмели сунели, черный перец – по 1 ч. л
   Чеснок тертый – 3 зуб
   Оливковое масло – 2 ст. л
   Соль – 2 чайные л
   Сметана – 200 г
   Чеснок, зелень, соль – по вкусу

1)   Делаем маринад. Смешиваем все ингредиенты для маринада, отставляем в сторонку
2)   Разделываем курицу
3)   Курицу намазываем маринадом и заворачиваем в 3 слоя фольги
4)   Оставляем на 20-30 минут
5)   Запекаем 10 минут с каждой стороны на решетке
Курочка готова! Приятного аппетита!
КУРОЧКА НА УГЛЯХ С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ  Весна в этом году теплая, а значит дачный сезон многие уже открыли! А что может быть лучше, чем после активного дня на участке, пожарить вкусное мясо на огне?
Около минуты