221,8 тыс подписчиков
Горячие бутерброды с изюминкой. Добавляю один простой ингредиент, который дает им отличный интересный вкус и сочность. Готовятся они очень легко и быстро. И вариантов может быть множество. В качестве мясной основы можно брать любые колбасные изделия или любое мясо, которое осталось от обеда или ужина. Это сытные, ароматные и очень вкусные бутерброды. Прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса.
1. Для приготовления беру ветчину (80 г) и варено-копченую колбасу (120 г). Нарезаем все соломкой и выкладываем в миску. Можно использовать любые колбасные изделия, остатки мяса от ужина или обеда.
2. Маринованные огурцы (5 шт. небольшие) нарезаем соломкой и отправляем в миску. Маринованные огурцы можно заменить на соленые. Именно они дают бутербродам интересный вкус и сочность.
3. Добавляем мелко натертый полутвердый сыр (70 г), зелень (зеленый лук и укроп), сметану (3 ст. л.), острую горчицу (1 ч. л.) и молотый перец.
4. Хорошо перемешиваем, выкладываем смесь на большие ломтики хлеба (6 шт.) и добавляем сверху еще немного мелко натертого сыра (50 г). Готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут. Сыр расплавится, а хлеб станет хрустящим.
5. Горячие бутерброды сразу подаем на стол. Сочная и ароматная начинка, хрустящий хлеб — это невероятно вкусно.
Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Горячие бутерброды с колбасой и огурцами (нажимайте на ссылку и переходите на рецепт).
Приятного аппетита!!!
1 минута
17 апреля 2023
1562 читали