Щи готовлю только по этому рецепту, и еще ни разу домашние не вставали из-за стола без добавки.

Добрый день, дорогие хозяюшки! Сегодня я варю щи. Рецептом со мной давным-давно поделился приятель, работавший поваром в небольшом ресторанчике неподалеку. Ресторан тот специализировался на блюдах русской кухни, и мой муж (любитель щей и борщей) частенько водил меня туда. Рецепт соблюдаю почти добуквенно, единственное отличие-не использую свинину (дети не любят). Приятель варил щи из двух видов мяса-говядины и свинины. Буду рада, если рецепт придется вам по душе). А вот еще несколько рецептов очень вкусных супов. Рекомендую приготовить). Ссылки на рецепты 👇. Способ приготовления: Говядину...