Если вы еще не подписаны на канал нашей школы, рекомендую подписаться. У нас много классных, простых и здоровых рецептов, а еще полезные статьи о питании.

💫Сицилийский пасхальный пирог - Кассата. 🫶Без бисквита, древняя версия Кассаты. 🐣Отличная выпечка для Пасхи, но и в обычные дни можно побаловать себя таким десертом. Форма 20 см ✅Песочное тесто на растительном масле: 280/300 грамм - мука 100 грамм - сахар 1 - яйцо 1 - желток 80 грамм - растительное масло без резкого запаха 1 щепотка - соль ✅Крем: 500 грамм - рикотта 120 грамм - сахарная пудра ½ апельсина - цедра 1 щепотка - корица 50 грамм шоколадные капли 50 грамм - сухое печенье ✅Процесс: 1. Смешайте все ингредиенты для теста, муку добавляйте постепенно, мне понадобилось 180 грамм...