390 подписчиков
#провино
Винтаж или миллезим
Практически у всех на слуху крутится термин «винтаж», но мало кто в своей повседневной жизни употребляет слово «миллезим» (это, скорее, профессиональный термин). А какая разница между двумя этими понятиями? На самом деле никакой. Миллезим - французский термин, означающий в виноделии и энологии год созревания урожая винограда, из которого собственно и произведено вино (ну или другой алкогольный напиток). Если весь входящий в состав вина виноград был собран с виноградников в одном году, такое вино называется миллезимным, и год миллезима указывается на этикетке бутылки.
Винтаж - английский синоним слова «миллезим». То есть винтажное вино — это миллезимное вино, а год винтажа — год миллезима. Термины абсолютно идентичны, просто один - французский, второй - английский!
Около минуты
16 апреля 2023
1415 читали