4 подписчика
Творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог - 400г
Яйца - 2 шт
Сахар - 1/2 стакана
Манка - 1/4 стакана
Кефир - 3/4 стакана
Ванильный сахар - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Корица - 1/4 ч.л
Мускатный орех - 1/4 ч.л
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены. Добавляем к творогу.
2. Манку залили кефиром, перемешали и дали манке набухнуть где-то 3-5 минут.
3. К творогу добавляем яйца с сахаром, набухшую манку с кефиром и специи. Пробиваем блендером до однородной массы.
4. Выливаем в форму, смазанную маслом, и ставим в духовку на 15 минут на 200 градусах, потом на 15-20 минут на 150 градусах. Готовим до аппетитной золотистой корочки. Остужаем
5. Готово, приятного аппетита!
#десерты_готовимтайм
#выпечка_готовимтайм
Около минуты
15 апреля 2023